Neuburger 2020, Verýsek

 
Novinka
 
  • 1 z 2

Svěží, suché, lehkonohé víno plné energie.

Dostupnost Skladem
274 Kč    
Kód produktu 4-4-2
Značka Verýsek
Webová stránka značky verysek.cz
Kategorie Tichá bílá suchá
 

Neuburger 2020, vinařství Verýsek
Trať Pod Belegrady - obec Velké Bílovice - podoblast Velkopavlovická - oblast Morava

Neuburg je dnes už poměrně vzácná odrůda, která ale prožívá pozvolnou renesanci. Předností tohoto vína je mládí a ovocná svěžest, proto ho především oceníte po tvrdé práci či sportu, nebo během teplých letních dní. K technologii výroby, aby se zachovalo maximum subtilních, těkavých aromat, bylo víno školeno reduktivně v nerezovém tanku. Charakter byl rozvinut pomocí tříměsíčního vymíchávání na jemných kvasnicích. 

Vzhled
Nízká barva tzv. lněné plátno.

Vůně
Svěží, příjemná, květinová až čerstvý, ještě zelený, lískový oříšek.

Chuť
Jestliže nás vůně naladila na svěží vlnu, pak chuť nám toto rozpoložení jen umocní. Můžeme rozeznat limetku, zelené jablíčko, planou broskev a sladkou jarní trávu. O perzistenci se postará především jiskrná kyselina.

Potenciál zrání: 2 roky
Teplota při servírování 8 - 10°C
Zbytkový cukr: 4 g/l
Kyseliny: 6,5 g/l
Alkohol: 12,5% obj.
Objem lahve: 0,75l
Suché

Vinařství Verýsek, stejně jako mnoho jiných, se úmyslně vzdává zatřídění vín podle přívlastků a všechna svá vína deklaruje jen jako vína zemská. Je to jen administrativní zjednodušení, které na kvalitu vína nemá vliv.

 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.