Chardonnay PS 2017 Rodinná rezerva
Popis
Chardonnay PS 2017 Vican
edice Rodinná rezerva
Krásné, jemné, harmonické víno střední váhové kategorie. Plnou a vyváženou chuť víno získalo dlouhou macerací na slupkách a dlouhým školením na jemných kvasničních kalech. Zrálo rok v dubových sudech.
Vzhled
Vyšší viskozita, barva zlatožlutá.
Vůně
Delikátní jemná, od pečeného ovoce až po ušlechtilá dřeva.
Chuť
Vyvážená komplexní chuť. Sušené citrusy, lehký tón dubového dřeva a pečených toustů
Potenciál zrání 5 let
Párování s jídlem
Tvrdé vyzrálé sýry, drůbeží maso pečené s ovocem, vepřová panenka
Analýza
Zbytkový cukr 3,2 g/l
Kyseliny 6,4 g/l
Bezcukerný extrakt 21,1 g/l
Alkohol 13 % obj
Jakostní zařazení - Pozdní sběr
Suché
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář