Ryzlink vlašský 2024, Hrdina & dcera

Ryzlink vlašský 2024, Hrdina & dcera
Oblast Morava, podoblast Velkopavlovická, vin. obec Velké Bílovice

Vzhled
Světlejší slámově žlutá barva.

Vůně
Květy jarní louky a posečené trávy.

Chuť
Vyložený životabudič. V puse víno působí svěžím, šťavnatým a energickým dojmem a to i přes trochu vyšší alkohol. Víno je nabité energií, chuťově bohaté, vyvážené. Živá kyselina, angrešt, limetka, lískový oříšek. 

Doporučené užití
Víno má široké pole užití. Sám pan Hrdina říká, že je to jeho oblíbené, večeřové :) Ryby, mořské plody, čerstvé sýry.

• Suché
• Ročník 2024
• Potenciál zrání do 2027
• Kyseliny: 5 g/l
• Zbytkový cukr: 2,6 g/l
• Cukernatost hroznů při sběru: 23°NM
• Alkohol 13,5% obj.
• Objem lahve 0,75l
  

Vinařství Hrdina & dcera, stejně jako mnoho jiných menších vinařů, se úmyslně vzdává zatřídění vín podle přívlastků a všechna svá vína deklarují jako vína zemská. Jde jen o podstatné administrativní zjednodušení, na kvalitu vína to nemá vliv. Pro usnadnění orientace na vinětách pak uvádějí cukernatost hroznů při sklizni, což znalejším zákazníkům napoví, do jakého přívlastku by bývala mohla být zatříděna. Zde by to mohl být pěkný pozdní sběr, ale není.